Poznání, které začíná v přírodě
Bylinky.
Poznání. Nadšení.
Objevujte tichou sílu rostlin – všímavě, prakticky a s otevřenými smysly.
Jsem ráda, že jste tady
Jsem Marie.
Bylinky mě provázejí už od dětství. Dnes propojuji staré znalosti o rostlinách s vlastní zkušeností, zvídavostí a radostí z toho, že mohu pro přírodu nadchnout další lidi.
V mých kurzech, seminářích a bylinkových vycházkách jde o objevování, vůně, chutě a vlastní zkušenost. Zvlášť blízká je mi destilace bylin, svět rostlinných vůní a kuchyně, v níž bylinky poznáváme všemi smysly.
Nechci znalosti jen předávat – chci probouzet chuť vyjít ven, dívat se pozorněji a znovu objevovat přírodu.
Více o mé práciSpolečně venku
Bylinkové kurzy
Malé zastavení pro každého, kdo chce rostliny poznávat všemi smysly a citlivě prohlubovat své znalosti.
Nové termíny připravujeme. Všechna témata a podrobnosti najdete v úplném přehledu kurzů.
Pozorovat · Porozumět · Předávat
Bylinkářské znalosti, které zůstávají živé.
Od bezpečného určování přes sběr a zpracování až po destilaci, aromatickou kuchyni a předávané tradice.
- 01
Poznávat rostliny
Pozorně porovnávat stanoviště, tvar listů, květ a vůni.
- 02
Sbírat a zpracovávat
Ve správný čas, s mírou a ohledem na celek.
- 03
Vůně a chuť
Objevovat destilaci, oxymel i aromatickou kuchyni všemi smysly.
Právě teď na zahradě
Místo, které roste s námi.
Každé roční období proměňuje světlo, vůni i práci na zahradě. Stručný měsíční kalendář vás provede výsevem, péčí, sklizní a pozorováním.
Objevit zahradu v běhu rokuPřímo & osobně
Pojďme se dát do řeči.
Zajímá vás kurz, plánujete společný program nebo máte otázku k bylinám a přírodě? Napište mi — budu se těšit na vaši zprávu.