Wissen, das in der Natur beginnt
Kräuter.
Wissen. Leidenschaft.
Die stille Kraft der Pflanzen entdecken — achtsam, alltagstauglich und mit offenen Sinnen.
Schön, dass du hier bist
Ich bin Marie.
Kräuter begleiten mich schon seit meiner Kindheit. Heute verbinde ich altes Pflanzenwissen mit eigenen Erfahrungen, Neugier und der Freude daran, Menschen für die Natur zu begeistern.
In meinen Kursen, Seminaren und Kräuterwanderungen geht es ums Entdecken, Riechen, Schmecken und Ausprobieren. Besonders am Herzen liegen mir die Destillation von Kräutern, die Welt der Pflanzendüfte und eine Küche, in der Kräuter mit allen Sinnen erlebt werden.
Ich möchte Wissen nicht nur weitergeben – sondern Lust darauf machen, selbst hinauszugehen, genauer hinzusehen und die Natur neu zu entdecken.
Mehr über meine ArbeitGemeinsam draußen sein
Kräuterkurse
Kleine Auszeiten für Menschen, die Pflanzen mit allen Sinnen erleben und ihr Wissen behutsam vertiefen möchten.
Neue Termine sind in Vorbereitung. Alle Themen und Kursdetails finden Sie in der vollständigen Kursübersicht.
Beobachten · Verstehen · Weitergeben
Kräuterwissen, das lebendig bleibt.
Vom sicheren Erkennen über Ernte und Verarbeitung bis zu Destillation, Aroma-Küche und überliefertem Brauchtum.
-
01
Pflanzen erkennen
Standort, Blattform, Blüte und Duft aufmerksam vergleichen.
-
02
Ernten & verarbeiten
Zur richtigen Zeit, mit Maß und einem Blick für das Ganze.
-
03
Duft & Geschmack
Destillation, Oxymel und Aroma-Küche mit allen Sinnen entdecken.
Jetzt im Garten
Ein Ort, der mit uns wächst.
Jede Jahreszeit verändert Licht, Duft und Aufgaben im Garten. Ein kurzer Monatskalender begleitet dich mit behutsamen Impulsen durch Aussaat, Pflege, Ernte und Beobachtung.
Garten im Jahreslauf entdeckenDirekt & persönlich
Lassen Sie uns ins Gespräch kommen.
Sie interessieren sich für einen Kurs, planen eine Veranstaltung oder haben eine Frage rund um Kräuter und Natur? Schreiben Sie mir — ich freue mich, von Ihnen zu hören.